Consulenza sulla conformità delle aziende ai requisiti igienici MOCA

Il campo della conformità igienico/sanitaria delle aziende è particolarmente delicato in quanto risulta abbastanza difficile che una azienda del settore meccanico o delle materie plastiche possieda gli stessi requisiti di una pasticceria o di una cucina.

Per questo motivo una analisi dei requisiti minimi tali da consentire di effettuare una gestione delle produzioni igienicamente corretta effettuata mediante l’approccio del risk assesment e dei requisiti ritenuti indispensabili è un tema particolarmente delicato in cui l’esperienza accumulata sia su tutto il territorio nazionale che in ambito internazionale di MOCA Consulting risulta particolarmente utile.