Cos'è un'azienda MOCA?

Un'azienda MOCA è "«impresa» s’intende ogni soggetto pubblico o privato, con o senza fini di lucro, che svolga attività connesse con qualunque fase della lavorazione, della trasformazione e della distribuzione dei materiali e degli oggetti;" (REG. (CE) 1935/2004)